段虹慧的開箱推薦文天地

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS中和脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS臨江脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS雲林脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS楊梅脆皮五花豬推薦評價

勵志霸氣文案女 一、有些故事不一定要講給每個人聽，有些悲傷不一定誰都會懂。寧愿放在心里埋起來，再疼也不說出來。 二、好人沒什么好，壞人也不是那么壞。只是壞人做了一件好事，似乎就有了值得原諒的理由。而好人只要做了一件壞事，往往就意味著身敗名裂。 三、你看，若不努力，除了年紀在漲，頭發變少，容顏變老，你買不起的還是買不起，你喜歡的人還是與你無關。 四、任何一個人，成就一番事業：難在看懂，停在情緒，慢在依賴，快在承擔，贏在跟對，亂在不定，苦在單干，巧在借力，虧在自私，散在隨意，錯在指責，勝在反省，累在盲目，貴在付出，輸在少學，敗在放棄，成在堅持。 五、如果真的沒在一起，你也別難過，失去的東西，就順其自然吧，轉身的方式有很多，糾纏是最不酷的一種。 六、被人理解是幸運的，但不被理解未必不幸。一個把自己的價值，完全寄托于他人的理解上面的人，往往毫無價值。 七、我是你轉身就忘的路人甲，憑什么陪你蹉跎到天涯；不自卑的表現是，聽不懂就問到底是啥，買不起就說有些貴，配不上就說那算了。但是大多數人，都是聽不懂也點點頭，買不起說不稀罕，配不上說不過隨便玩玩。 八、人生只售單程票，過去的就過去了，不要頻頻回首。在哪里存在，就在哪里綻放。做人，要有一份內心的不聲不響，有一份急迫中的不緊不慢，還有一份尷尬中的不卑不亢。 九、在看得見的地方，我的眼睛和你在一起；在看不見的地方，我的心和你在一起。 十、在沒遇到那個能呵護自己一生的男人之前，女人得像男人一樣活著。所以，男人不要譏笑女人活得像“漢子”，我們只是懶得在自己不感興趣的男人面前扮小女人。 十一、放棄是一種智慧，一種豪氣，也是一種更深層面的進取。人生沒有死胡同，就看你如何去尋找出路。思路就是出路。正視困境，不在困難面前退縮，才不會無路可走。 十二、放下不切實際的期待和沒有結果的執著。借完善自己增加幸福，借寬容別人淡化痛苦。多花時間努力，少點功夫矯情，做好該做的最重要。 十三、思路清晰遠比賣力苦干重要，心態正確遠比現實表現重要，選對方向遠比努力做事重要，做對的事情遠比把事情做對重要。成長的痛苦遠比后悔的痛苦好，勝利的喜悅遠比失敗的安慰好！ 十四、我不喜歡左顧右盼，我的時間有限。與其用一生的時間，去找一個更好的人，不如用有限的時間跟另一個人過更好的生活。留在自己身邊的，就是最好的。 十五、如果你不給自己煩惱，別人也永遠不可能給你煩惱。因為你自己的內心，你放不下。 十六、無論幾點去睡，無論終點在哪里，反正一天又過去了。照顧好自己，如果尚有余力，記得保護美好的東西，不畏不怖不慫不退不磨嘰。 十七、人生就像一口大鍋，當你走到了鍋底時，無論朝哪個方向走，都是向上的。最困難的時刻也許就是拐點的開始，改變一下思維方式就可能迎來轉機。 十八、除了你自己，沒有人會明白你的故事里有過多少快樂或悲傷，因為那終究只是你一個人的感覺。 女人勵志霸氣的文案 一、沒人在乎你怎樣在深夜痛哭，也沒人在乎你輾轉反側的要熬幾個秋，外人只看結果，自己獨撐過程。 二、人生沒有后悔藥，悲傷已懲罰了我們的選擇。哭過之后，得做點別的。 三、小時候，總覺得外表光鮮華麗就是美，住上豪華的房子，吃上山珍海味就是幸福；生活在都市，品盡燈紅酒綠就會快樂。現在生活在繁華都市了，也風光無限，在這復雜的人生里，歷盡淘浪，洗盡鉛華，才發現，返璞歸真才是心靈之需，簡單寂靜才是靈魂之愿呀。 四、逆境時，抬頭是一種韌勁！順境時，低頭是一種冷靜！位卑時，抬頭是一種骨氣！位高時，低頭是一種謙遜！失意時，抬頭是一種自信！得理時，低頭是一種寬容。 五、人都會變的。你在變，我也在變，所以不要再說我變了，好嗎？ 六、有人說，你夢到了一個人，是因為那個人在想你。心若沉浮，淺笑安然，請允許我跌進你的夢里。 七、以前恨不得把善良熱心寫在臉上，對每個新認識的人都掏心掏肺。現在真的恨不得拿起筆在腦門上寫“此人冷酷，沒啥人情，有時比較婊，經常讓人失望，生人勿近。”寧愿讓新認識的人覺得我是混蛋，從缺點里慢慢發現一兩個優點，也不想演好人了。好人慢慢會讓人覺得全是缺點。而且，很累。 八、有多少人到現在還是不明白，人和人之間想要保持長久舒適的關系，靠的是共性和吸引。而不是壓迫，捆綁，奉承，和一味的付出以及道德式的自我感動。——扶南 九、勇敢地迎接逆境，即使不能實現最初的夢想，也會打開另一扇夢想的大門。任何時候都不要懼怕前行道路上的任何坎坷，兵來將擋水來土掩，總會柳暗花明又一村的。 十、世上唯一的自由就是，你可以選擇把自己先困住，讓渴望限制你自由的人失去選擇。 十一、成長的路上被辜負得多了，自然也就學會了防衛，結果防住了惡意，也擋住了好意，只剩一身疲倦與孤獨。 十二、人，有一種承認，就多了一份熟悉，有了一份敢作敢為，就多了一份責任，多了一份問心無愧，活下去，好好的活下去，認真一點，為自己拼搏。 十三、學會接受殘缺，是人生的成熟。人無完人，缺憾是人生的常態。成熟的人，能淡然地面對一切不完美，所以不強求，凡事盡人事，隨緣而安。追求完美是美好的理想，接受殘缺是美好的心態。 十四、以前不懂事，隨隨便便就喜歡上了你，現在成熟了，經過深思熟慮，還是喜歡你。 十五、當你連嘗試的勇氣都沒有，你就不配擁有幸福，也永遠不會得到幸福，傷過，痛過，才知道有多深刻。——三毛 十六、人生本來就沒有相欠，別人對你付出，是因為別人喜歡，你對別人付出，是因為自己甘愿。情出自愿，事過無悔。 十七、以前總是覺得在深秋的時候有一股蕭瑟之感，難免讓人心中想起一些傷心的事，后來才發現深秋的美也是別有一番滋味。 十八、書讀百遍，其義自見，只是有人只需要十天，有人卻需要半年，對于這種比較確實無話可說 十九、那些連再見都沒有說就離開的人，大概以后再也不會相見，畢竟攢夠了失望的人是不會回頭的。 二十、別讓低質量的勤奮毀了你，你真正喜歡想要的，沒有一樣是可以輕易得到，這就是努力的理由。 女人靠自己的霸氣文案 一、女人，你要逼自己優秀，然后驕傲的活著，不委曲求全，不趨炎附勢，不給別人任何踐踏自己的機會！ 二、不是每個人都能成為自己想要的樣子，但每個人，都可以努力成為自己想要的樣子。相信自己，你能作繭自縛，就能破繭成蝶。 三、除了靠自己，靠誰都是不靠譜。這世上沒有誰會心甘情愿一直被你依靠。靠自己，才能把事情做到最好；靠自己，才能學到真本事，真正解決問題；靠自己，人生才不會輸。 四、如果沒有人為你遮風擋雨，那就學會自己披荊斬棘，面對一切，用倔強的驕傲，活出無人能及的精彩！ 五、人生沒有如果，命運沒有假設；不要盡力而為，而要全力以赴。想要不可替代，就必須與眾不同！ 六、這一秒不放棄，下一秒就有希望！堅持下去才可能成功！靠山山會倒，靠水水會流，靠自己永遠不倒。想要逃避總有借口，想要成功總有方法！ 七、當你越來越漂亮時，自然有人關注你。當你越來越有能力時，自然會有人看得起你。改變自己，你才有自信，夢想才會慢慢的實現。 八、只有自己修煉好了，才會有別人來親附。這叫“近者悅，遠者來”。自己是梧桐，鳳凰才會來棲；自己是大海，百川才會來歸。你只有到了那個層次，才會有相應的圈子，而不是倒過來。 九、女人，在能奮斗的時候用盡全力，能改變的時候竭盡所能，這是對自己負責。生活中的安全感是自己給的，不要辜負最好的年紀，成為更好的自己。 十、在人生這條路上，只有奮斗才能帶給自己安全感。不要輕易把夢想寄托在某個人身上，也不要太在乎身旁的一些耳語，因為未來屬于自己，只有自己才能給自己最大的安全感。 十一、抱怨是一件沒有意義的事，如果實在難以忍受周圍的環境，那就暗自努力練好本事，然后跳出那個圈子。 十二、你勤奮充電，你努力工作，你保持身材，你對人微笑，這些都不是為了取悅他人，而是為了扮靚自己，照亮自己的心，告訴自己：我是一股獨立向上的力量。 十三、最美好的生活方式，不是躺在床上睡到自然醒，也不是坐在家里的無所事事。而是和一群志同道合充滿正能量的人，一起奔跑在理想的路上。 十四、把圈子變小，把語言變干凈，把成績往上提，把故事往心里收一收，現在想要的以后你都會有。 十五、你要記得，在這個世界上，你是獨一無二的，沒人像你，你也不需要去代替誰。在你的人生舞臺上，你是自己的主角，不需要去做誰的配角。 十六、你現在的努力，辛苦，壓力，承受的一切，都是為了攢夠能力和本錢，去做自己更喜歡的事，去為自己爭取選擇的權利。 十七、靠誰都不如靠自己，最好的保鮮就是不斷進步。自我塑造的過程很疼，但終將遇見更好的自己！ 十八、請你，每天保養自己，穿上喜歡的衣裳，不羨慕誰，不依賴誰，靜悄悄的努力，活成自己想要的模樣。 >>>更多美文：文案句子

郊野山坡結綠蔭， 垂頭散發墜黃金。 銀光迷眼熏風閃， 采擷千蘿汗雨淋。 >>>更多美文：格律詩

1、《清明夜》 好風朧月清明夜，碧砌紅軒刺史家。 獨繞回廊行復歇，遙聽弦管暗看花。 2、《別州民》 耆老遮歸路，壺漿滿別筵。 甘棠一無樹，那得淚潸然。 稅重多貧戶，農饑足旱田。 唯留一湖水，與汝救兇年。 3、《青門柳》 青青一樹傷心色，曾入幾人離恨中。 為近都門多送別，長條折盡減春風。 4、《奉和令公綠野堂種花》 綠野堂開占物華，路人指道令公家。 令公桃李滿天下，何用堂前更種花。 5、《遠師》 東宮白庶子，南寺遠禪師。 何處遙相見，心無一事時。 6、《清明日觀妓舞聽客詩》 看舞顏如玉，聽詩韻似金。 綺羅從許笑，弦管不妨吟。 可惜春風老，無嫌酒盞深。 辭花送寒食，并在此時心。 7、《燕詩示劉叟》 梁上有雙燕，翩翩雄與雌。 銜泥兩椽間，一巢生四兒。 四兒日夜長，索食聲孜孜。 青蟲不易捕，黃口無飽期。 觜爪雖欲敝，心力不知疲。 須臾十來往，猶恐巢中饑。 辛勤三十日，母瘦雛漸肥。 喃喃教言語，一一刷毛衣。 一旦羽翼成，引上庭樹枝。 舉翅不回顧，隨風四散飛。 雌雄空中鳴，聲盡呼不歸。 卻入空巢里，啁啾終夜悲。 燕燕爾勿悲，爾當返自思。 思爾為雛日，高飛背母時。 當時父母念，今日爾應知。 8、《七夕》 煙霄微月澹長空，銀漢秋期萬古同。 幾許歡情與離恨，年年并在此宵中。 9、《浪淘沙》 借問江潮與海水，何似君情與妾心。 相恨不如潮有信，相思始覺海非深。 10、《八月十五日夜同諸客玩月》 月好共傳唯此夜，境閑皆道是東都。 嵩山表里千重雪，洛水高低兩顆珠。 清景難逢宜愛惜，白頭相勸強歡娛。 誠知亦有來年會，保得晴明強健無。 11、《中秋月》 萬里清光不可思，添愁益恨繞天涯， 誰人隴外久征戍，何處庭前新別離。 失寵故姬歸院夜，沒蕃老將上樓時。 照他幾許人腸斷，玉兔銀蟾遠不知。 12、《望月有感》 時難年荒世業空，弟兄羈旅各西東。 田園寥落干戈后，骨肉流離道路中。 吊影分為千里雁，辭根散作九秋蓬。 共看明月應垂淚，一夜鄉心五處同。 13、《八月十五日夜湓亭望月》 昔年八月十五夜，曲江池畔杏園邊。 今年八月十五夜，湓浦沙頭水館前。 西北望鄉何處是，東南見月幾回圓。 昨風一吹無人會，今夜清光似往年。 14、《酬皇甫郎中對新菊花見憶》 愛菊高人吟逸韻，悲秋病客感衰懷。 黃花助興方攜酒，紅葉添愁正滿階。 居士葷腥今已斷，仙郎杯杓為誰排。 愧君相憶東籬下，擬廢重陽一日齋。 15、《母別子》 母別子，子別母，白日無光哭聲苦。 關西驃騎大將軍，去年破虜新策勛。 敕賜金錢二百萬，洛陽迎得如花人。 新人迎來舊人棄，掌上蓮花眼中刺。 迎新棄舊未足悲，悲在君家留兩兒。 一始扶行一初坐，坐啼行哭牽人衣。 以汝夫婦新燕婉，使我母子生別離。 不如林中烏與鵲，母不失雛雄伴雌。 應似園中桃李樹，花落隨風子在枝。 新人新人聽我語，洛陽無限紅樓女。 但愿將軍重立功，更有新人勝于汝。 >>>更多美文：詩歌作品

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